两人进了屋，在小方桌跟前坐下来，张年发就让刘万程点菜。
在炒菜方面，刘万程手艺不错，算是行家了。
果然，他叫来老板娘，问了店里都有什么，就叫了一个爆炒鱿鱼须，一个滑溜肉片。这两样，都是要见火工的，火候稍差或者催火不及时，炒出来味道就差许多了。
然后，张年发又让老板娘上一个他们店里的特色菜，叫一鱼四吃。就是把一条鲤鱼，根据鱼部位不同，分别取鱼肉煎、炒、蒸、炸，做四样菜出来，最后等客人吃差不多了，再把四样菜回炉，配上原来鱼的头和骨头，做一个醒酒汤出来。
老板娘出去，很快就把爆炒鱿鱼须端上来，刘万程尝一口，点头说:“火候不错，关键是这炭火炒出来，一点汁水不丢，这味道，的确不是液化气能做到的。
随着后面菜陆续上来，两个人开始喝酒。这酒刘万程也有讲究，就是不喝市面上的包装酒。这种酒下来五百块一瓶，都是勾兑酒，只有香精的味道。喝惯了粮食酒，喝香精酒，沾唇就能分辨出来。
店里有老板从老家带过来的地瓜干酿的酒，就是贵点，要二百一斤。刘万程伸嘴一尝说:“二百值了。”
老板娘这才知道，今天这位张叔带过来的这人，是个人物。
那是啊，要是老板娘知道眼前这位，就是大名鼎鼎的江山集团老板，那真就能把下巴给惊下来。她就是知道张年发是江山集团企业部的老总，也能给吓一跳。这对普通老百姓来说，都是大人物啊！
吃着菜，喝着地瓜干酒，刘万程就对着张年发，将自己心里的苦水倒出来。
张年发听着，半天说:“万程啊，你的心思我能明白。你的心还是在工人身上，就是想让咱们的工人，能快乐地生活，不用为自己的饭碗操心，不用每天生活在紧张当中。”
刘万程就点头说:“老大，也只有你和高叔，啊，不，现在是我老丈人了，只有你们俩能明白我心里想什么。所以呀，你们俩谁我都舍不得，只要你们能走得动，就不能退休，哪怕每天来我这里，和我唠唠嗑呢！
咱们工人，为啥叫无产阶级呀？我的理解，就是必须每天上班劳动工作，不工作就没有饭吃。
可是，这个社会，变化这么大，你今天在这个厂里工作，明天这个厂不行了，倒了，你就没有饭吃。他不比农民，农民没有工资挣，家里还有地呢，还能混个温饱。工人不行啊，没工作就没饭吃了。
所以，我惦记着把咱们的企业做大，让它倒不了，让咱们的工人永远不担心没饭吃，不生活在焦虑里。
可是，只是这样也不行。工作有薪酬多少的问题，有能干与不能干的问题，有好好干与调皮捣蛋的问题。
有工人能干，挣的多，生活就富余。有人不能干，挣的少，生活就差了许多。还有调皮捣蛋的，想当年那个小辛，偷厂里的工件卖，我为什么不开除他？我不是为了收买人心，我是为他着想。我开除他，兴许他这辈子彻底就毁了！
我说的这些收入差距和开除工人的事，看着很合理，但是在我心里呀，我一点也不赞成，感觉一点也不合理。
这是金钱社会才应该推崇的道德观念！过去说，是资本主义才干的事情。咱是社会主义呀，能这么干吗？就是资本主义，他也早就不这么干了。米国有工会，待遇不公，工会带头跟资本家闹。德国的企业，一个星期必须要拿出一天来，给工会组织开会，商量怎么和资本家斗争。
从这些事情上，我得出一个结论，那就是资本主义世界，已经暗地里承认了自己的资本主义价值观是不道德的，他们在不自觉地向社会主义价值观靠拢。
可是我们呢，除了学人家的管理方法，竟然不学人家的价值观，让金钱和财富作为社会发展的唯一动力！
这一点，我是无论如何都不能认同的。人活着，如果只是为了挣更多的钱，那么，人生就毫无意义，等同于行尸走肉！人活着，还要有精神！这个精神，应该由这个国家来提倡，应该让所有的人意识到，无论他们多么懒惰与卑微，只要是这个国家的公民，就有快乐地生活在这个国家的权力！西方资本主义国家，在这方面，恐怕比我们做的要好的多！
国家的事，我管不了。可是，我的企业，我的地盘，就不能不同意我的价值观。我不能纯粹用金钱来衡量我的员工，更不能让任何一个人因为工作不努力而失业。
这是我一直在心里憋着的事情，跟别人讲出来，别人会把我当疯子。所以，我不讲，我成立员工委员会，就是为员工争利益，不让每一个员工成为单独的个体而受到欺负！