张莫鱼仰头，对着天空伸了一个大懒腰，“它来了。”
张闻歌还是不解，龙四也指着天空，温柔地微笑，“靠太阳。”
张闻歌也顺着龙四手指的方向看去，只见一抹朝阳从云里探出脑袋，温暖的光芒普照着大地。
不论世界上有多少阴暗，太阳永远是人间的希望。
到了快到中午的时候，张莫鱼和龙四亲自带领的一群壮丁，已经在院子里垒起了一个方形的浅池子，上面满满铺了一层陶片，没有一丝空隙。
张莫鱼指挥大家把海水倒进去。便不再理会，反倒是又回头摆弄几块杉木板。几块杉木板已经在他的指挥下被打造成了一个个方木盘，他平铺好这些木盘。每个盘子都浇上卤水。
然后又抬头看看太阳，高兴地对龙四张闻歌大喊，“今天，一定是个大晴天。”
功夫不负有心人，也是上天保佑，今天的太阳出奇的毒，才不过两三个时辰，杉木盘上晒出雪白旺亮的盐，张莫鱼仔细用小铲子铲出这些盐，全部放入一个缝眼十分细腻的竹箩中，几十个大木盘，短短一下午居然产量不小！
三人都喜不自胜，张莫鱼随后将竹箩放在一个事先准备好的小缸上，他要让苦卤由箩孔沥出。
方池子的盐水也有了一些变化，出现了一些像白沙一样的晶体。
张莫鱼拿了一块份量不轻的石头放在池子中央，石头上穿着一根绳子，然后他拿着绳子的另一头沿着方池子慢慢地走了一圈，只见到他拉着的绳子也在水面刮了一整圈，白沙一样的晶体被刮起又被均匀铺开。
张莫鱼做完这些，便对一个下人说，“看清我的动作了吗？以后每次晒盐的时候，每隔两个时辰像我这样做一次，这样一个池子的盐才能晒的更均匀。”
张莫鱼起身对龙四说，“以前我觉得你很傻，为什么会有人害怕老百姓遇到灾荒没粮食吃就去做开荒耕山呢？现在我觉得，傻的那个人是我，你不试试看，怎么会知道这一切有没有用呢？”
他拍了拍龙四的肩膀，“阿船，这世上哪怕只要多一个人，不论是地位卑贱的官妓还是抢野果的孩子，因为我们的努力，而吃上了充足的粮食，吃上了便宜的盐。这一切就都值得！”
龙四来到松港，几乎每一天都跟张莫鱼呆在一起，但是他虽然有许多非常独到又深刻的见解，还有很多奇奇怪怪听都没听过的知识。但更多的时候都是在似乎都在像是为了“语不惊人死不休”的效果。
他不放过每一个挖苦别人的机会，也常常做出一些没品的事情，就连带他出去游玩，也抓住一切的机会偷懒，能糊弄就糊弄。要不是因为他是张太直的儿子，张闻歌的兄长。龙四是断不会看得上这种人的。
甚至他和张莫鱼迄今为止所有的交流，除了农业知识那部分的探讨，大部分都是基于自己从小的教育修养，还有张家的情分在维系。
但自从昭昭遭遇不幸的那个晚上，这个浑浑噩噩的纨绔子弟一天天地在变化，他虽然不理解他为什么能激动地留下那些眼泪，但也隐隐觉得这是一个至情至性的人。
最打动龙四的还是那句，“阿船，你预料到了粮荒，可到头来没有预料到这盐荒……”
那一刻龙四觉得他被张莫鱼击中了，原来在他的心里，也是爱着土地上的人民的。
直到昨晚他把自己吵起来，兴致勃勃地说他的晒盐之法，还拉着他要一起试验，不为别的，只为了尽可能解决新罗的盐荒。
龙四感到，红尘嚣嚣，这世界上他又多了一位知己，他觉得新罗乃至整个纪州又多了一丝希望。
居山野龙氏的梦想，并不是痴人说梦。
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元明时期，晒盐取代煮（煎）盐。
制盐技术史
唐宋以前为淋卤煎盐。最初是直接刮取海滨咸土，淋制卤水。后来逐步发展到在海滨开辟滩场……由卤成盐，全用煎法。煎盐工具，汉代用“牢盆“，唐、宋时改用盐盘。盘有两种：一为铁盘，重数千斤，由若干块铁板拼成，合缝处用卤水合泥嵌实；一为竹盘，用竹篾编成，上下涂以蛎灰。盐盘直径约1丈，深约1尺，平置灶上；灶有7眼、8眼到12眼、13眼，由灶户共同煎煮。
宋元之际，福建实行淋卤晒盐，即将淋出的浓卤放入浅池中，日晒结晶成盐，大省柴薪。后逐步发展为以砖石砌晒池，或用陶片平铺池底，以提高盐质，减少渗漏，谓之坎晒。
板晒盐_
一百多年前，张謇老先生从浙江沿海引进了板晒法。是用杉木板钉成了一个个的木盘，浇上卤水，只要是晴天，四五个钟头就能晒出雪白旺亮的盐。不再需要支灶烧盐了，整千年的煮海为盐这下子才换成了板晒盐。
晒盐法这个技术原理虽然简单，但因为要配合社会变革，所以扩散并不快。（盐业利益丰厚，主导者是最顽固的保守集团，对任何改进方案抱有敌意）许多盐场甚至到了清代还是煮盐。