皮俊杰几乎快要崩溃了，从接到鱼皮那时候开始就一直呆愣着，完全不知道下一步该怎么做。</p>
“师傅……”皮俊杰弱弱地叫了一声。</p>
吴方圆铁青着脸，眼里心里全是愤怒，但却也无可奈何。围观人群中有人问能否重新找食材，立即引起很多人的反驳，说如果重新找食材的话，那就不是同一条鱼，那就不是最开始说的那种公平了。而且，时间也来不及了。三位评判此时也有些着急，孙道昱的眉头都快拧到一起了，另外两位老者的脸色也有些不好看。</p>
吴刚已经把酸汤煮好，正在加入鱼块，这期间还抬头看一眼依旧呆愣着的皮俊杰，眼中尽是嘲讽。</p>
“还有几分钟比试就结束，有这些发呆的时间还不如仔细想想怎么求我继续留你在‘壹品’吧！”吴刚嘚瑟的大笑起来。</p>
皮俊杰慌了，真的慌了，心里开始后悔自己不该逞能主动接这个事情下来，现在弄到这种地步，进也不是，退也不是，不战就输倒也罢了，还要搭上“朝上壹品”，他怎么能对得起师傅？怎么能对得起“朝上壹品”所有的人？</p>
皮俊杰只觉得大脑嗡嗡做响，开始出现耳鸣，跟着便面色苍白、浑身冒汗，眼看着已经在崩溃的边缘游走。卓秋歌眉头一皱，跟着快步上前，先是稳稳当当的接下皮俊杰手中的鱼皮，小心地放在方桌上，同时闪电般出手点了皮俊杰的神庭和曲池两个穴位。皮俊杰只觉得刹那间耳鸣消失，大脑也变得清晰起来，只是身体很软，没什么力气，有一种随时可能摔倒的感觉。</p>
“皮师傅身体有恙，我来替他完成比试。”卓秋歌说。</p>
孙道昱眼睛一亮，但随即又暗淡下来，哪有比试中途换人的道理。围观人群也都议论纷纷，全都表示肯定不行。而这其中还夹杂着一阵阵的赞叹声，不少女孩子兴奋地尖叫，相互询问着眼前这位帅到不得了的帅哥是谁？那神情简直就跟见到当红明星似的。</p>
吴刚脸色一变，但很快便恢复常态，嘿嘿一笑说：“既然是身体不舒服，那换个人也行，只不过现在还有五六分钟，你们又没食材，我觉得你们还是直接认输脸面上可能还会好看一点。”</p>
“无需操心。”卓秋歌淡淡地说，转而面向三位评判，“请问三位评判，我可否换皮师傅下来，替他完成比试。”</p>
孙道昱立即跟另外两位评判交换意见，几秒钟后，孙道昱抬起头来，目光灼灼地盯着卓秋歌。</p>
“经过我们三人的商讨，我们一致认为可以换人，但你要注意时间，还有不足六分钟，比试就要结束。”</p>
卓秋歌看向“朝上壹品”的人，立即就有人很醒目的上前一步扶住皮俊杰，把他带走。</p>
卓秋歌看看方桌上静静躺着的一条鱼皮，上面还带着大小均匀的五块鱼块，而后略微抬头，视线停留在吴刚舍弃的另一条鱼皮上。</p>
“吴先生，这条鱼皮可否给我。”</p>