不过很快又有网友质疑，黄唇鱼太稀少，上哪买去，还有金枪鱼个头那么大，怎么养之类的……
刘晓涛没有再一一回答。
这些问题对于他们而言也许很难。
但在他这儿，都不是个事。
他看了看时间道：“我们得马上回去了，不然可要错过兰大厨的美食烹饪了！”
带着一些大黄鱼回到王若兰家。
刘晓涛发现她已经把肥鹅给处理好了。
而双色大龙虾和大螃蟹早已开蒸，都能闻到香气了。
他赶紧把大黄鱼给处理一下，然后道：“今天的重头戏是这几只大肥鹅，给你们看一下鹅肝。”
“你们应该都知道，西方的那种鹅肝是通过给鹅强行灌食得来的，非常残忍。我的这些鹅都是正常养殖，只不过它们可能吃得比较多，这鹅肝也就比普通的大一些，不过跟西方的那种又大又肥的鹅肝肯定没法比。”
王如兰跟他很有默契，接过话题道：“接下来我就给大家煎一下这几个鹅肝，我也没怎么做过，跟那些大厨相比可能相差十万八千里，你们可不要取笑我。”
说完，她将鹅肝切片放入锅中煎熟，然后淋上用树莓、红加仑、波特酒以及白糖制成的酱汁，端到饭桌上道：“感觉没煎好，你们尝尝！”
“网友们，老规矩，我先尝为敬了哈！”
刘晓涛切了一小块送进嘴里，稍微咀嚼便赶紧示意张嫣然尝尝。
张嫣然吃了一小块，当即点评道：“入口甜香，没有半点腥味，而且完全不腻，吃下后回味无穷，这口感真的太好了！”
“不是我有意吹捧，感觉比法式煎鹅肝还要好吃！法式煎鹅肝虽然口感细腻，也很鲜嫩，但没有这么强烈！”
“比法式煎鹅肝还好吃？”
陈颖把手机交给刘晓涛，让他负责直播，然后尝了一块，表情贼夸张，五官似乎都眯一块儿了：“这是鹅肝？普通鹅肝我吃过的，根本就不是这个味啊！”
“这些鹅不都是寻常喂法吗？怎么会有这么大的差别！我记得西方的那种鹅肝，一块四五百块，甚至更高，你这鹅肝一块卖个八九百以上，恐怕还会被抢完吧？”
网友们都乐了。
“村长，你这广告打得太生硬了！”
“我不信普通的鹅肝能和西方的比！”
“别不信了，难道被刘希望打脸打得还不够惨吗？”
刘晓涛笑道：“我就喜欢看到你们质疑的样子，反正也就这几天吧，这几道新菜就会在二凳土味馆推出了。若是不好吃，欢迎你们砸招牌！”
他一边闲侃，一边直播。
王如兰又相继做了卤鹅头、卤鹅爪、红烧老鹅、咸水鹅、仔姜拌鹅脯、酱香大黄鱼等，然后又把蒸好的双色大龙虾和大螃蟹给端出。
别说网友们了，就是刘晓涛看着都情不自禁地蠕动了一下喉咙。
嫂子这厨艺真的是越来越好了！
这些菜看着太有食欲了！
不过刘晓涛最想吃的大概就是卤鹅头了。
在南方沿海一带，一只卤鹅头卖个一两千是很稀松平常的。
很多想尝尝的还需要提前预定，不然可能吃不到。
如果他这卤鹅头的味道能超过他们，那他养的这种肥鹅的价值可就相当高了……