帮着于敏解决了大问题,两个人就各自回到家中。当刘长远到店里时,张锦绣还没回来,考虑到弟弟和王艳霞一天也挺累的,他就主动到楼上做饭。
等饭都做得了,张锦绣也回来了,见饭菜都做好了,夸刘长远有进步,知道照顾人啦,就应该这样,两个小家伙一天比咱俩都累。
经过三天的火爆期,超市的生意也逐渐稳定,一天的营业额也就在二千多接近三千这个样子,算下来也有将近千元的赚头,这件事只限于四人知道不得外传。
他不让扩散,怕别人惦记这块肥肉,别人问起他就说除了房租和人员工资外,也就略有剩余,比在家呆着强,就是给弟弟开的一个营生,年纪小也干不动别的。
他昨天让陈师傅帮着进了一些酱货的药料和原材料,因为生意也稳定,也该上一些赚钱的买卖,准备酱一些熟食拌一些小咸菜,他看到家属区的人们,对这些东西格外的喜爱。
在上一世,他在一家饭店打过工,和厨师混的很熟,两个人在一起喝酒,就告诉了他这个独特的配方,他自己也卖过一阶段,挡不住小痞子们的骚扰,也就不干了,上一世他没这一世的势力。
他的配方独特,在其它料和别家的一样,可糖色选择冰糖,又额外加入紫草和桂花,还放入一点点的骨髓浸膏,这酱出的东西色泽红亮奇香无比。
他在做的时候,让弟弟在边上看着,自己没空就由他来做,在酱熟食的同时,又灌了一些肉肠、蛋肠和五花肠,又拌了八样小咸菜。
一旁的三人都看呆了,刘长远这简直是多才多艺,不但文学好,居然还会做熟食和拌菜的手艺,才十七八的年纪,怎不叫人惊讶,连弟弟也没见哥哥在家露过这手艺。
王艳霞在一旁赞叹,“我说长远哥没看出来呀,能文又能武的,还会酱熟食和拌菜,这味道和我吃过的不一样,闻着都香肯定好吃,你是跟谁学的”?
刘长远当然不可能说上一世学来的,而是编了很正常的理由,“我这是从一本介绍美食的杂志上看来的,你和长江都不爱看书,难道年纪轻轻的就打一辈子工”?
刘长江说:“霞姐和我半斤八两,就是嘴皮子比我利落点,剩下的反应能力和我差不多,也就是替人干活的命,多说做一点小生意,没什么大发展”。
王艳霞白了他一眼,愤愤地说:“你还算有自知之明,没和长远哥比,那你就太自不量力啦,你就是小蚂蚁,长远哥就是大象”。
刘长远一笑,心说没文化真可怕,这是什么比喻,简直就是驴唇不对马嘴,两个人的性格倒是相象,等过个几年将两人凑成一对,倒是挺合拍的。
等自己将来慢慢壮大,他们俩真的有感觉,就将小店给他们俩,两个人也没什么文化,就让他们在普通的小生意中存活,如果肯吃苦,估计也不会过的太差,小康的生活还是没问题的。