次日一早，尹杰和何宇新洗漱停当后，在餐厅品尝着家里新来的阿姨做的“咸鸡粥”赞不绝口。 </p>
原来那位阿姨的儿媳妇就快生孩子，就辞职回乡照顾孙子去了。何母通过劳动中介，千挑万选才雇到了这位扬州阿姨，据说厨艺了得。她昨天晚间才来到何家。本打算给大家做夜宵的，可惜何家人都讲究养生，即使晚餐也只是“七分饱”，除了小胖子何宝宝，其他人过了晚八点都不再吃东西。因此现在便是这位刘姓阿姨亲自操刀的第一餐饭食。 </p>
咸鸡粥做起来很简单，就是把腌制好的咸鸡腿去骨切小块，混着姜丝、糯米、粳米一起，提前一晚放电磁煲中炖煮。第二天开锅即可食用。关键在于咸鸡腿的腌制——鸡腿的选择要讲究，选用的必须是大粒的岩盐，除了花椒之外，还要使用四川的藤椒，腌制时间不能太长也不能短，出来的鸡腿滋味才好。 </p>
就如同现在，粥浓鲜香，鸡块经过几个小时的熬煮后松软嫩滑，肉质饱满却不面软，口感极佳。 </p>
“这粥好，完全可以和‘稻香’的鸡粥相媲美了。”尹杰赞叹道。 </p>
桌上还有一碟子黄澄澄的烧饼，一汤盆大煮干丝，一小碟子阿彭策奶酪，一碟子剥皮切块的猕猴桃。 </p>
尹杰伸出筷子夹了一个烧饼。何宇新挡住她说：“这是蟹壳黄，看我的。” </p>
他一手拿着烧饼，一手虚托着咬了一口。尹杰马上就知道他这么做的原因了，一口下去不少酥碎的饼渣都落到了他摊开的手心里。 </p>
“这是证明蟹壳黄正不正宗的关键。”他很骄傲地说，少有的孩子气。 </p>
尹杰也取了一个饼子在手里仔细观看。说是“蟹壳黄”，饼子的大小和3两左右的大闸蟹差不多，颜色澄黄像煮熟的大闸蟹蟹壳，还微微向上拱起。“壳”上洒满了白色微黄的芝麻，轻轻捏一下，感觉这“壳”的质地有些脆。把它称为“蟹壳”，确实非常形象可爱。 </p>
夹到口中咬一口，满嘴浓香，起酥松脆，馅料软糯香甜。“豆沙的？”尹杰惊讶道。她没有想到这饼子里居然还有馅料。 </p>
“嗯？我这个是油酥的？”何宇新惊讶地问新来这位刘姨，“您一大早的还调制了两种馅料啊？” </p>
“这都平时做习惯了的，不费事。”刘姨谦逊地笑着说，“最正宗的老扬州口味是白糖馅、豆沙馅、还有香葱馅的，我琢磨着您两位白天都得见人，香葱的怕是不大好，所以就做了这两样。” </p>
何宇新又夹了一筷子干丝仔细看了方才入口，又喝了一口汤，赞道：“您这个手艺实在是好。回头有空向您讨教讨教。” </p>
刘姨有点惊讶，看了看尹杰又说：“没问题没问题，随时都可以。” </p>
两人吃完收拾下楼，尹杰悄悄笑道：“你想学她手艺，刘姨很惊讶呢，她觉得应该是我向她请教才对。”何宇新捏了捏她的手说：“这有什么？你还会在意这个？” </p>
尹杰慢慢撇开手取车钥匙，傲娇地一扭头道：“我当然不在意。” </p>
...... </p>
刚来到办公室，尹杰就受到了Su </p>
“亲爱的Evita，早上好啊！”Su </p>
“早上好！”尹杰心情很好地对她说，“半个小时后，你到中型会议室去。我有个事儿要跟你说。” </p>
Flora闻言抬眼看了尹杰一下，随即又低下头去。 </p>
几天前Evita和她谈起TH在帝都新设机构时，她毫不犹豫选择了加入。但对于Su </p>
这事儿已经过去一年多了，后来陆陆续续发生的不少事，让她对Su </p>
整件事里几乎就没有赢家：Joyce被直接辞退，今后无法进入任何与S国有关的机构且不说；客户方面，Evita事后的补救也无法遮掩其遭受的损失；LS方面，无论Evita做了什么做了多少，都无法挽回在客户心里已经丧失的信誉，她的努力不过只把影响范围缩小了而已；Evita本人也因此背上了“管理不善、无能”的标签；宁先生更不用说，Joyce是他推荐的，也是他要求重用的，事后大家都免不了猜测一番“宁先生在这事儿里究竟扮演什么角色”......最后，似乎只有Su </p>
可是这种能耐会让多少人心中忌惮？这真的对Su </p>
Su </p>
半小时后，尹杰带着Su </p>
“Su </p>
Su </p>