虽然不长去酒吧夜场,但是夜店酒吧的水有多深,陆远还是略知一二的。
“我看你账单上面,每个月酒水固定支出大约是二十万,有些时候差不多是三十万左右。”
秦甲地点了点头:“是的。不过有件事,老板您需要知道。目前账面上已经没钱了,存酒也不算太多了。”
陆远挥了挥手:“钱的问题,不是问题。明天起照常营业,酒水依旧按照现在的规模进。”
说完陆远看向秦甲地说道:“我的事情比较多,以后酒吧可能不会经常来。这走账以及方方面面的事情,就交给你来办了。”
说着陆远拿了一张名片给秦甲地:“这个人叫司徒,姓司,名徒。是我的兄弟,酒吧如果有什么事情你搞不定,就去联系他。”
秦甲地听到陆远这么说,有点感到不可思议。
在此之前,自己表舅赵吉欢在的时候,自己也只是管管账目,除此之外也就是一些琐碎之事。
然而如今陆远竟然让自己掌管这酒吧平日里的主要工作,换句话说,便是陆远当起了甩手掌柜。以后这月色酒吧的一切具体繁琐的事物,都要由秦甲地来完成了。
“你表舅赵吉欢,以前给你开多少钱的工资?”陆远抽了一口烟,问道。
秦甲地仔细想了一下,也不打算在这件事上动太多的小心思,便说道:“一个月五千块钱。”
陆远盘算了一下,秦甲地的工资水平,在东江的确也不算特别的高。虽然比服务员,工人高一点。但是考虑到他的工作量,这工资的确有点寒碜。
“以后你每个月的固定工资八千,算上全勤一千块。以及当月生意好,盈利超过五万块,我就给你加两千块钱。”
陆远这么计算也是在看过了账目之后才会这么画饼的,月色酒吧的生意虽然不错。但要知道进酒水就是很大的支出,另外算上杂七杂八的钱,每个月平均下来,其实单纯盈利也就两三万块钱。
这盈利比起兰桂坊的肯定比不了,在酒吧街应当也是属于末流的。而且陆远在看过账目之后确定,赵吉欢经营的这家酒吧,每个月能赚的超过五万块的屈指可数。
这五万块属于赵吉欢的纯利润,所以,陆远才会这么说。九千块钱的基本工资,对于一个夜场经理来说不算高。
但是好在陆远会画饼,一个月只要超过五万块就加两千块钱。并且在此基础上,多盈利一万,就多给秦甲地分一千块。
但前提是秦甲地得能赚到这笔钱,并且把月色酒吧这个场子暖热才行。
突然一个月涨了四千多块钱的工资,秦甲地内心自然是开心不已。当下便立刻应了下来:“陆爷你放心,酒吧交给我打理,我自然让它运转自如,盈利翻番!”
盈利不盈利的陆远实在是没放在心上,只不过是赵吉欢平白无故的送给自己这一门生意,陆远也不愿意看到这酒吧黄了。
“另外还有一件事,你要特别注意。”陆远把手里的香烟熄灭:“以后我的酒吧里面,任何的违禁物品都不能出现。来玩可以,但卖那些乱七八糟的东西不允许。谁敢卖,腿打断。”
“好的陆爷。”秦甲地明白,这么做的原因就是让场子里干净一点,少些麻烦。
但实际上这种违禁物品,什么场子里面没有啊。暗地里都有见不得光的交易,只不过陆远这么做,着实也让秦甲地有些始料未及,要说这毕竟也是一门生意。