“爸，”梅瑰踌躇着开口，“你没有问题问我吗？”</p>
梅父没有马上说话，几秒钟后梅父转头看向梅瑰，眼神略显复杂。</p>
“你想说时再说吧，只是你要权衡好跟他们之间的关系。”</p>
“嗯！我知道了。”梅瑰点头。</p>
吃饭了，五大一小六个人围坐在桌前，卓秋歌满意地看着满满的一桌菜，红烧肉，可乐鸡翅，青椒肉丝，香菇鸡块，鸡蛋炒木耳，家常茄子，苦瓜炒牛肉，酸辣土豆丝，还有一锅莲藕排骨汤。这些蔬菜除了青椒和土豆没见过之外，其余都是比较熟悉的，只是这个世界的调味品比较多，一开始还有些许不熟悉，但在品尝了各种调味品后，再做起来时倒也是得心应手。</p>
“卓秋歌你好厉害。”梅瑰冲卓秋歌竖了个大拇指，把筷子伸向土豆丝，这玩意儿可是想了一年多的了。“味道真不错，就是炒的时间稍嫌有点儿长，土豆丝都变粉了，要脆一点儿才爽口。”</p>
“哦！好的。”卓秋歌应了一声，也夹起一筷子土豆丝。</p>
土豆丝入口略酸微辣，进入口腔后那酸辣的味道立即开始刺激味蕾，刹那间口中开始大量分泌唾液，让人顿时感觉胃口大开。这道酸辣土豆丝据梅母所说是比较常见的一道菜，它做法简单，酸辣可口，且开胃下饭，因而无论是家庭餐桌，还是餐厅酒楼，几乎都会有这道菜的存在。只是第一次做，土豆又是第一次见的食材，因而做的有些不尽人意。</p>
“这个可乐鸡翅真好吃，比妈妈做的好吃，我以后要天天吃卓叔叔做的可乐鸡翅。”</p>
梅宝小朋友的赞叹声引得大家大笑不已，而梅宝吃的满嘴是油，那来不及咽下的鲜嫩汁水顺着下巴落到衣襟上，急得梅瑰不得不一边吃饭一边给他擦拭。</p>
卓秋歌夹起一块可乐鸡翅，红艳艳的鸡翅上裹着一层薄却浓稠的汁液，入口首先尝到的是略甜微咸的鲜香味道，轻轻咬开鸡翅，鸡肉嫩滑多汁，口感鲜美无比，可乐的香气与鸡肉的鲜嫩完美的结合在一起，组成了这道老少皆喜的美味。</p>
最初听到梅宝说要吃可乐鸡翅时，卓秋歌还觉得有些奇怪，因为可乐是饮料，怎么能做鸡翅？直到梅宝从网上找到做法时，卓秋歌才知道原来是这么一回事，因此按照网上的方法做出这道可乐鸡翅，一开始还有些担心做不好，没想到第一次做就让这孩子觉得不错，这倒让卓秋歌相当满意。</p>
“这红烧肉做的好，这颜色怎么上的这么漂亮？我做了几十年都炒不出来这个糖色。”梅母夹着一块红烧肉，翻来覆去地看，拼命称赞，简直舍不得吃掉。</p>
红烧肉跟土豆丝一样，也是比较常见的一道菜，简单好做，谁都能做，但想要做到足够好，却并不容易。红烧肉的历史比较悠久，据说早在公元五世纪，南北朝那时候就有记载，是我国传统菜肴的代表作之一。想要做好红烧肉并不容易，从选材到烹煮，从上色到收汁，每一个步骤都不能马虎。</p>
梅母终于还是把那块香气扑鼻，色泽诱人的红烧肉放进了嘴里。皮滑而粘糯的红烧肉入口首先尝到的是淡淡得甜味，颤巍巍的肉皮在舌面上打了个滚，一股浓郁的肉香立即在口腔中漫延。梅母牙齿轻咬，肉皮嫩滑而粘糯，肥而不腻、干而不柴，口感软糯微甜，入口酥软即化。梅母最后用舌头使劲一嘬，油而不腻的汁水立即在口中溶解，只留下一股肉香在唇齿之间久久不能散去。</p>
“真是太好吃了。”梅母再次发出一声赞叹。</p>
“我觉得还是这个苦瓜牛肉炒的好，这个牛肉特别嫩，感觉没上什么粉，但吃起来却特别嫩，而且嚼到最后没渣，你是怎么做到的？”</p>
梅父的问话让卓秋歌有些心慌，这牛肉要想嫩那炒的时间就不能长，但时间不够又担心炒不熟，所以卓秋歌在做这道菜的时候，先用内力把牛肉的筋络纤维尽数震断，这样就可以在短时间内把牛肉炒熟，且保持嫩到无渣的状态。</p>
“卓叔叔，你的脸怎么啦？”</p>
梅宝突然发出的一声惊呼，让所有人齐齐看向卓秋歌，顿时都变得大惊失色。</p>