这......真的能吃吗?
灵宝主动起头示范,挑起一块儿吃下。
“放心吧,没毒的。”
人家姑娘都起头了,王掌柜也不好意思再扭捏,鼓起勇气尝了一块儿。
扑面而来的第一感觉是微微的异味,过后却没有想象中那种难吃的感觉,反而汁水充盈卤料的香气在齿间蔓延,大肠肉质软烂入口即化。
王掌柜眼眸微亮,又挑起一块儿仔细品尝。
在场的厨子和伙计们都尝试了一遍大肠,大部分人喜欢,小部分人不太喜欢。
灵宝让人在客栈门口支了张长桌,将卤好的素菜一一放在桌上,又在每一道菜旁边摆放了一个小碟子装些小样供路人品尝。
调研大众是否接受菜品口味儿的同时,也是为新菜品做宣传。
灵宝安排了一个脸皮厚的伙计在门口当喇叭,大声喊着她写的词儿。
“走过路过不要过,客来安全新菜品,尝尝不要钱。”
此时正好是下工时间,路上行人正多,有人开头后,便越来越多的人品尝购买。
主要物美价廉,都是大部分人能够买得起的范畴。
定价是由王掌柜和灵宝商议后得出的价格。
一位小哥尝了一块后竖起大拇指:“嗯!这可比毒掌柜家的菜好吃多了!”
“毒掌柜是哪位?”有不明所以的人疑惑道。
“嗐,就是钱掌柜呗,上次给大家伙儿毒得不轻,还害我耽误了两天上工时间。”
人群中默契地开启了捧高踩低模式,说客来安客栈多好,说来金客栈多不好。
灵宝:......
她发誓,这跟她没关系,真不是她找的托儿......
东西很快就卖完了,没有买到的人遗憾叹气,说着第二天一定要早点来。
晚上算起收益,利润可观。
王掌柜眼中亮起光亮,开始盘算要怎么发展才能最大利益化。
这些事他这个掌柜的份内事,灵宝没有再参与。
她走进厨房亲自指点要注意的事项,大厨连连点头,对她佩服得五体投地。
卤素菜是一定会卖的,至于卤大肠要不要卖就王掌柜自己决定了。
晚上太晚,两人只得又在客栈休息一晚。
付款时,灵宝的心颤了下。
普通客房一晚十贝币......这也太赚钱了!
实话说,她......有点眼馋了!
接下来的半个月里,灵宝依旧如以前一般采集原材料,制作卤料包。
柳莲心帮助灵宝制作卤料包,空闲时便做些帮人浆洗缝补散活儿。
这半个月里,灵宝偶尔跟着柳莲心一起去村子里,柳莲心做活儿,她就四处瞎转悠。
她看上了一块儿地,向柳莲心打听这是谁家的。
柳莲心最初对她的问题没有感觉什么不对,但是灵宝问多了,她就察觉到了一丝不对劲。