“它不仅能榨油,还能做出各种各样丰富的豆制品,丰富我们的菜系。”
“豆制品?那是什么东西。”对面的人纳闷,豆制品,为什么叫豆制品,什么豆制品。
“哈哈,你们问的好,豆制品啊,我给你们找找视频。”
“这就是豆腐。”
多问苏遥也才能知道他们都缺什么。
“这...好神奇啊!”
豆子这么磨一下,煮一下,压一下就成白嫩嫩的豆腐了?
还有他们说的豆浆,不知道好喝吗。
“是啊,你们可以尝试一下。”
“还有豆芽,农村家庭也可以培育一点,自己炒着吃,味道是脆脆的,也不。”
苏遥又找到种植豆芽的视频。
豆芽是水培植物,说简单也简单,但也有些困难。
只有些人家却是忍不住尖叫起来。
“这个,这个,我们之前吃过。”
种过大豆的人家都知道,大豆很容易发芽,空气潮湿下雨都有可能发芽,农村里的人,发芽了不知道能不能,又不舍得扔,就也得煮煮吃了。
吃完后没事还心里想着自己真是幸运,当然,也没有这么长过,就是有点嫩芽的那种,讲究害怕的还把芽掰了再煮,讲究不起来的就直接煮煮不管三七二十一就直接下肚。
那时候的大豆基本上都是煮,煮熟后直接吃了,味道也还行,但总觉得当不了主食,所以现在种大豆的并不多,喜欢吃的多种点,不喜欢的也多少种一点,偶尔当换个口味了。
“哎呀,你说当初我们要是留下没吃就好了,说不定就能长成豆芽了。”男人非常遗憾。
“谁说不是呢,那时候囫囵吞枣的,就记得有些嫩,其他什么味道就忘了。”妻子也忍不住感慨道。
“害,能有啥味道,你天天煮个东西连盐都不舍得放你说能有啥味。”男人回嘴。
“那能怨我?盐多贵,你还想吃盐,想的真美,没让你张嘴喝西北风就不了...”妻子怒火喷涌,看着马上要发飙了,汉子有些心虚了。
赶紧说道,“如果我能连上直播,我就问问她为什么能吃饱饭,她们的盐贵不贵,有没有什么法子。”
“哼,就你这样,还想和苏先生对话,做梦吧你。”妻子冷哼。
“我怎么不能了,我凭什么不能,苏先生可是说了,随机的,谁都有可能。”男人不高兴了,自己凭啥不能。
“咱们村子有多大你能记清楚就不了,还谁都有可能,又是这国又是那国的,等你排上号你直接埋土里了。”
“嘿。”汉子不太高兴了,但转念一想,一晚上就五六个人,这么多人,他想连上还真是难了。
黑暗中安静了一会,汉子又来了精神,“那我们多种点豆子吧,今年豆子肯定好卖。”
“睡你的觉吧!”女人说道,也忍不住想着。
他们这边大豆一年可种两次,现在种也不算晚,只是也不能种太多,还得种点麦子。