26日晚，邓 小平同志在钓鱼台南端的养源斋为里根总统一行举行便宴。养源斋相传是清朝乾隆年间（也有说明朝已有）皇帝到此消闲钓鱼的地方，这里还保留有乾隆皇帝的题匾。
这是钓鱼台宾馆内的一所别院，临近玉渊潭，还留有一座亭台，当年说不定还真能钓鱼哩。
这所别院有几个近四合院式的古老建筑，有青山绿树，春夏两季花卉繁茂，十分美丽有致。国家领导人在这里宴客谈话，既隆重又亲切；饭前饭后还可以在山边亭院散步闲谈，别有情趣。
宴会上的菜主要是福建菜，以海鲜为主，厨师对每道菜都做得很精致。
事先礼宾司已了解到总统不吃贝壳类海鲜，所以上贝壳类海鲜时，厨师专门为里根做一份菜替代。
第二天（27日）晚间，李先念主席在人民大会堂宴会厅举行正式的盛大欢迎晚宴。里根总统访问中国的日程安排得非常紧凑。
中国国家领导人邓 小平、胡 耀邦、李 先念等都曾与之会见或会谈。
中国领导人主要谈的是台湾 问题，比如美国对台湾出售武器问题，希望美国能够始终如一地执行《中美公报》的原则。
里根则表示，美国一直支持中国实现现代化的努力，愿考虑对华技术转让新领域，希望双方贸易能稳步发展。
中方在接待中希望美国能够更具体地多了解中国的情况。
会见中，气氛一直比较融洽。最后，中美双方达成了五项协定，即：一、中美政 府关于所得税避免双重征税和防止偷漏税的协定；二、中美政 府文化协定；三、工业科学技术管理合作议定书；四、工业科技情况合作协定书；五、草签《中美和平利用核能合作协定》。
第一顿宴会，里根吃得不多，也许是长途旅行累了；也许是对中国菜不太习惯。
到第二天国宴，他就显得活跃多了。里根总统在停留北京的三天时间里都在紧张地工作，只有28日下午，他和夫人及随行人员到八达岭长城游览，随行记者将近300人。
28日晚，美国总统在长城饭店举行答谢宴会。北京长城饭店是较早建成的中美合资企业。其建筑和设备在当时可列北京大饭店之首。把二楼宴会厅的隔板全部敞开，可以举办容纳千人的宴会。
这次告别宴会请的客人很多，显得乱哄哄的。晚宴的食品主要是冷盘和牛排，都是用飞机运来的，所以既不新鲜，分量又很少。大家开玩笑地说，客人差不多是饿着肚子走出宴会厅的。
同时，总统夫妇食用的水果、蔬菜，甚至饮用的自来水都是随总统专机运来的。可见，他们把中国看得如何落后和不卫生了。
但在宴会上，他们都吃中国菜。当然，这也不过是小节而已。