就算要赔违约金,也不用赔很多。
又正因为本来就只剩下最后几天的菜,这批菜就全部送完,所以三家掌柜的知道这件事之后。
都没有太大的反应,只是很可惜,毕竟沈梨走了之后,就难买到这么好的蔬菜了。
倒是香客来的掌柜,一脸痛心。
他沉着脸,“沈娘子这就要走了么?你这三样点心,才打开门路,你这就要走,不觉得很可惜?”
沈梨也很无奈,但是只能点点头:“掌柜的,我也没有办法,家母的身体要紧。”
“要不是时间不等人,我也不至于在这个关键点离开。”
她说完这句话,掌柜的再无话可说,只是脸色还是很不好看。
沈梨想了想,说道:“掌柜的,这样吧,我看你很喜欢这个黄金酥,这镇子上的人也很喜欢。”
“我把这方子,送给你如何?这样我走了,你这里还能继续卖?”
“这不好吧,这方子,是你自己琢磨出来的,你要是给了我,你自己怎么办?最多,我这边花钱,跟你买方子。”
沈梨温和地笑了笑:“掌柜的是好人,当初那个林家的事,您帮着遮掩,只可惜,那林家家大业大,咱们顶不过。”
“不过,沈梨却记着掌柜的帮助,这方子,算是沈梨的谢礼吧。”
沈梨认真道。
“您也不用担心,我离开这里,不知道什么时候才回来,到时候,您在镇子上卖,我在别的地方卖,也算是互不干扰。”
“要是我日后回来了,那也没有关系,您卖您的,我卖我的,这都无妨。”
说不激动,那是假的。
这一个月来,掌柜地看清了这个黄金酥的受欢迎程度。
要是有方子,以后自己做,不仅可以每天都卖,还能做多少卖多少。
每天光这一项,就是一大笔银子。
他有些犹豫,最后又问了一遍:“沈娘子当真把这样好的方子,拱手让人?”
沈梨确定的点头。
“掌柜的这里有纸笔么,我这就把方子写下来给你,也算是交个朋友。”
“自然是有的。”
掌柜的很快叫人送进来,沈梨把一张纸摊开在桌子上,把早已经烂熟于心的配方,一点不拉的写在纸上。
写好后,她让开位子,叫掌柜的过来看:“这就是完整的配方了,只是,里面有些材料,有些不好找,不过,我已经在旁边做了注释,以香客来大厨的本事,应该能做出来。”
做黄金酥,要是在冬天做,就不需要用到吉利丁片,这个只是帮助凝固的。
冬天温度低,羊奶自己就可以动起来。
可是现在夏天马上就到了,没有帮助凝固的东西,羊奶不成型,这样就没法下油锅里炸了。
所以,她提供了另外几个法子,第一,是在里面放入桃胶,这样或许可以凝固。
第二,是香客来是专门开饭馆的,而且规模还不少,应该有自己保存食物的阴凉地方。
只要把羊奶放进去,差不多就可以。
写好方子,又口述了一下炸制黄金酥的注意事项,这件事,便完成了。
掌柜的对沈梨很感激,亲自把她送到楼下,目送她走远,才转身回到饭馆。
沈梨便回到家里。继续昨天收拾东西。
沈家村的院子被烧了之后,就只剩下这一个衣橱。
她哭笑一声,或许,这就是天意。