那就是在没有客人的时候,这些大厨都要带着手底下的厨师去研究厨艺,这样才能保证整个酒店的味道一直受客人的喜欢。
虽然林洪提供了不少的药膳,但是如果一直没有新的创新,很有可能会让很多食客对于这家酒店的味道吃腻了,要是因为这件事情导致生意变差,是黄玲玲绝对不能接受的事情。
“我认为这道菜应该先过油,然后再进行炒制,这样能够去除一定的腥味,让食物的味道变得更好。”
三人的动作十分的轻,再加上这个时候酒店的厨师证热火朝天的讨论着,丝毫没有注意到三人的到来。
“我认为这道菜不应该先过油,应该直接烤制,这样才能保证食物的原汁原味,不然先过油的话不仅仅会破坏了食物原本的味道还会影响食物的营养。”
旁边一名厨师将自己心中的想法直接说了出来。
二人都在距离力争的讨论着,丝毫没有注意周围的动作。
“老板好!”
直到有一名厨师准备去上洗手间的时候,才注意到林洪等人的到来,这让这名厨师直接冲着林洪等人的方向连忙大声的喊道。
“你们继续讨论着,我来这里主要是做一道新菜,你们也可以在一旁看着,看看能不能学到一些什么。”
林洪冲着面前的这名厨师笑了笑,轻声说道。
见自家老板来到了这里,这些厨师也没有再继续的讨论,都眼巴巴的看着林洪的方向,看看对方今天又要做什么新菜。
来这家酒店的这些厨师,对于林洪的厨艺都是十分的了解,对方当初可是用自己的本事征服了他们的味蕾。
更何况这些厨师都知道这家酒店的药膳都是由眼前的这名老板提供的,对于林洪的厨艺十分的服气。
现在这些厨师听到林洪要亲自的展示厨艺,这让他们都十分的激动,哪怕是从中学到一点东西,对于他们来说都是受益匪浅的。
很快这些厨师便将面前的这些杂物收拾干净。
整个后厨瞬间变得空旷了许多,看着面前的一切林洪满意的点了点头,简单的洗了洗手便开始准备制作药膳。
一旁的药材老板也是一脸好奇的看着林洪的方向。
从刚才那些厨师的表现中,药材老板也能够明白,林洪的厨艺是十分的高超,不然也不可能让这些厨师对于林洪如此的福气。
对于很多有能力的人来说,能够让他们服气的并不是你有多少钱或者是身份有多么的高,而是你有能够让他们服气的本事,就像面前的林洪一般。
很快林洪便开始动了起来,那迅速的刀法让人看着有些眼花缭乱。
如果不是这一切活生生的发生在自己的面前,药材老板都会误认为这是在拍电影而不是在做菜。
看着林洪的表演,药材老板嘴巴长得大大的,一脸不可置信的表情,他没有想到林洪的厨艺竟然如此的高超。
其他的厨师表现的十分坦然,之前他们就见识林洪的厨艺,现在这样他们也一点也不他们也丝毫不意外。
很快林洪就将自己要做的药膳制作完成。